Rezensionen zu: WILLS BIG Kamado Grill 21" inkl. teibares Grillset, mit Fiberglasdichtung

Bewertung

Verfasser:
Gast
Datum:
Mittwoch, 03. April 2019
Rezension:
Ich habe mir den Wills Big Kamado zu Weihnachten geschenkt. Eindrucksvoll! Ich wollte sofort loslegen - wurde aber für die Festtage von der Familie eingebremst. Dafür habe ich zu Sylvester den Hirschrücken gegrillt. Eine Wucht!

Seither habe ich verschiedene Gerichte bei jedem Wetter ausprobiert: Pizza, Brot, gefüllter Kürbis, Steaks ... die klassischen Niedrigtemparatur-Gerichte stehen noch aus - und das Beer Can Chicken ist auch noch auf dem Plan.

Fazit: der Kamado ist etwas gewöhnungsbedürftig. Die Regulierung der Temparatur ist nicht so einfach, wie ich es mir vorgestellt hatte (vor allem Herunterkühlen ist kein leichter Prozess) und die Dosierung der Kohle ist auch eine Übungsfrage.

Aber die Resultate sprechen ganz klar für sich. Und: bei allen Fragen war die Familie Ott extrem hilfreich - obwohl ich nicht einmal vor Ort war. Wir hatten ganz tolle Telefonate vorab, um zu klären, welches Zubehör in wie weit für mich sinnvoll ist. Und wir hatten sehr angenehme und hilfreiche Telefonate nach dem Kauf, als ich verschiedene Fragen nach meinen ersten Versuchen hatte.

Ich bin sehr glücklich mit der Entscheidung für den Will\'s Big und den Einkauf bei Familie Ott.
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